Kategori: Recept

Frasiga baguetter

Lättbakade och frasiga baguetter. Gör två långa eller fyra lite kortare. De här baguetterna är så goda och de är så lätta att göra. Det som tar lite tid är jäsningen. Receptet är ett vanligt klassiskt recept på baguetter. Servera dessa med lite smör, skinka och ost. Det kommer...

Pankopanerade kyckling i airfryer

Alltså det här är bara så gott! Med pankopanerad kycklilng i airfryer fixar du middagen på 20 minuter. Det här är nog en av de mest lättlagade maträtterna. Den här rätten fick 10 av 10 av alla inklusive kocken. Få ingredienser och minimalt arbete. Dessa pankopanerade kycklingbröstfiléer är krispiga...

Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta är ju bara så gott! Det här är en enkel och lättlagad lövbiffsgryta med relativt liten arbetsinsats men den kräver lite egentid. För att en lövbiffsgryta ska bli mör och mustig så behöver den få puttra lite för sig själv. Den här lövbiffsgrytan passar alldeles utmärk till helgmiddag...

Friterade vannameiräkor

Friterade vannameiräkor är ju bara vansinnigt gott. De här små gobitarna är perfekta till fredagsmyset. De är enkla och lättlagade och kräver ganska liten ansträngning. Det som tar längst tid är att tina räkorna. Jag brukar lägga dem i kylen och låta dem tina där över dagen och ta...

Crepes med köttfärs och champinjoner

Crepes med köttfärs och champinjoner är bara så gott. Crepes är kort och gott fyllda pannkakor. De kan i princip fyllas med vad som helst. Crepes kan serveras både som förrätt, huvudrätt och efterrätt. Köttfärsfyllda crêpes är en perfekt middagsrätt. Det är en enkel och lättlagad rätt som går...

Smördegspuffar med skagenröra

Smördegspuffar med skagenröra är verkligen vansinnigt gott. De här små gobitarna är gjorda på smördeg och fyllda med en härligt krämig skagenröra. De är ett perfekt tilltugg till fredagsbubblet. Det bästa av allt är att de är superenkla att göra och du kan förbereda både puffarna och skagenröran i...

Smördegssemlor med kolagrädde

Jättegoda smördegssemlor med kolagrädde. Dessa små smördegssemlor med krämig kolagrädde är inte bara söta, de är nämligen superlätta att göra. Det här är ett enkelt recept på semlor gjorda på smördeg som du kan fylla med vad du vill. De här små gobitarna slänger du lätt ihop på 20...

Baconlindad halloumi med salvia och citron

Baconlindad halloumi är perfekt att servera som plockmat. De här små gobitarna blev en succé på fredagsminglet. Du kan servera dem som de är med en god dippsås till eller toppa med lite smörbrynt salvia och citron. Du behöver egentligen bara två ingredienser och du kan göra dem i...

Piroger med köttfärs

Piroger med köttfärs är ju bara så gott! De här ”deginbakade minipajerna” passar perfekt till lunch, middag, mellanmål eller till utflykten. Du kan fylla dina piroger med i princip vad du vill, som till exempel kyckling, ost och skinka, spenat och fetaost, köttfärs eller något annat gott. En av...

Mexikansk köttfärsgratäng

Superenkel och jättegod mexikansk köttfärsgratäng. Det här är verkligen en busenkel maträtt som inte kräver så stor arbetsinsats. En härligt krämig köttfärsgratäng med tacosmak. Det här är en perfekt mitt-i-veckan rätt och den passar utmärk att ha i matlåda. Servera köttfärsgratängen med nachochips och soft tortillias. Det kommer garanterat...