Krämig kycklinggryta med bacon och örter
Kycklinggrytor är så gott. Igår gjorde vi en riktigt god och krämig kycklinggryta med bacon och örter. Det här är en mycket uppskattad rätt av hela familjen och den passar lika bra som maträtt mitt i veckan som helgmiddag. Dessutom är den väldigt lättlagad. En annan favorit här hemma...
Krispig parmesankyckling i airfryer
Här får du ett riktigt toppenrecept till fredagsmyset. Den här krispiga parmesankycklingen är bara så god. Den är riktigt mjuk och saftig på insidan och härligt krispig på utsidan. Det här receptet är så enkelt och lättlagat, dessutom går det snabbt att göra. Att tillaga kycklingen i airfryern tar...
Fetaostlax
Fetaostlax är bara så gott och det måste vara en av de absolut mest lättlagade maträtterna som finns. Dessutom innehåller den bara tre ingredienser och vitpeppar. En enkel och lättlagade lax i ugnen som du snabbt slänger ihop på totalt 20 minuter. Det här är en riktigt bra vardagsrätt....
Vegetarisk lasagne med spenat fetaost och keso
Igår gjorde vi en vegetarisk lasagne med spenat, fetaost och keso och det blev kanongott. Och ska jag vara riktigt ärlig så var den ännu godare dagen efter. Den här gör sig med andra ord riktigt bra som mat i matlådan. Den här vegetariska lasagnen måste du bara testa....
Chili på högrev
Men jisses säger jag bara. Denna chili på högrev var bara så god. Här har du en perfekt helgmiddag. En lättlagad och mustig chili på högrev som du kan servera med olika tillbehör. Den här rätten tar visserligen lite tid eftersom den ska stå och småputtra i några timmar....
Grekisk kycklingsoppa avgolemono
Grekisk kycklingsoppa, kotosoupa avgolemono, som det heter på grekiska är en klassisk grekisk rätt som passar alldeles utmärkt en kall vinterdag. Den här rätten gjorde min mamma ofta när jag var liten. Ibland gjorde hon den på en hel kyckling och ibland gjorde hon den på kycklingfilé. Väljer du...
Krämig fläskfilépasta
Den här lättlagade krämiga fläskfilépastan är supergod. Det är en perfekt rätt att göra mitt i veckan eftersom den går ganska snabbt att slänga ihop. Pastarätter med fläskfilé är så smidigt att göra. Det är lättlagade maträtter som går att variera på flera olika sätt med olika smaker. En...
Bifteki – Grekiska pannbiffar
Grekiska pannbiffar eller bifteki som det heter på grekiska är ju bara så gott. Det är dessutom väldigt enkelt och lättlagat och kräver ganska lite ansträngning. I Grekland är det väldigt vanligt att man blandar lammfärs med nötfärs när man gör bifteki. Men det går även att göra på...
Moules Marinières – musslor i vitt vin och grädde
Moules marinières är en traditionell fransk rätt med blåmusslor, vitt vin och grädde. Moules marinières är jättegott. Det är vinet, grädden och örterna som sätter smaken på den här klassiska sydfranska rätten. Det är en enkel och lättlagad maträtt som känns lite lyxig. Jag brukar servera moules marinières med...
Christmas Cookie box – Julkakslåda
En Christmas cookie box är en perfekt present att ge bort till någon som har allt. Eller varför inte ta med en till jobbet och överraska arbetskollegorna. Jag tycker att det är vansinnigt roligt att göra egna julkakslådor. Jag älskar att pyssla och baka och det är precis det...