Pankopanerade kyckling i airfryer

Alltså det här är bara så gott! Med pankopanerad kycklilng i airfryer fixar du middagen på 20 minuter. Det här är nog en av de mest lättlagade maträtterna. Den här rätten fick 10 av 10 av alla inklusive kocken. Få ingredienser och minimalt arbete. Dessa pankopanerade kycklingbröstfiléer är krispiga på utsidan och saftiga på insidan. Servera dem med lite pommes och en färdig sås så har du hela middagen klar på mindre än 30 minuter. Det här är verkligen löjligt enkelt och lättlagat och passar perfekt till fredagsmyset och till de kommande mellohelgerna.

Det bästa av allt är att du kan krydda kycklingen som du gillar. Du behöver bara lite panko, (man kan säga att det är som ett asiatiskt ströbröd), kryddor, kyckling och lite olja. Hela rätten tar ca 20 minuter att göra. Förberedelse ca 5 minuter och sen tillagas det i airfryern i ca 15 minuter. Superenkelt och lättlagat!

Ingredienser till pankopanerade kyckling i airfryer (4 personer)

• 4 st benfria kycklingbröst
• ca 2 msk olivolja eller rapsolja till att pensla kycklingbrösten
• 1/2 tsk flingsalt
• 1/2 tsk svartpeppar (mald)
• 1 tsk torkad basilika
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 dl panko

Så gör du frasig pankopanerade kycking i airfryer

1. Rensa kycklingfiléerna om det finns något ben kvar, putsa dem och torka av dem.
2. Lägg en kycklingfilé åt gången mellan två bakplåtspapper och banka ut den tjockare delen så att du får en fin och jämn och platt kycklingfilé.
3. Blanda alla kryddor och panko i en skål
4. Bred lite olivolja eller rapsolja över filéerna och täck kycklingbröstfiléerna med panko och kryddor
5. Lägg kycklingbröstfiléerna direkt i korgen eller på brickan i airfryern med lite mellanrum och inte på varandra.
6. Tillgaga kycklingbröstfiléerna på 200 grader i ca 8 minuter, vänd sedan på kycklingbröstfiléerna och tillaga i ytterligare ca 8 minuter på 200 grader tills kycklingfilén har fått en innertemp på ca 74 grader.
7. Skiva upp kycklingfiléerna och servera med grönsallad och pommes och någon god sås.

Smaklig måltid!

Om du gillade denna rätt så måste du testa krispig parmesankyckling i airfryer den är också supergod.