Etikett: Grekisk mat

Gyros i pitabröd är äkta grekisk street food och det är så vansinnigt gott. Gyros är grekernas motsvarighet till kebab. Skillnaden är att gyros görs på fläskkött eller kyckling medan kebab görs på nötkött, dessutom så kryddas de olika. Gyros är bland det godaste jag vet och det är...

Grekiska pannbiffar eller bifteki som det heter på grekiska är ju bara så gott. Det är dessutom väldigt enkelt och lättlagat och kräver ganska lite ansträngning. I Grekland är det väldigt vanligt att man blandar lammfärs med nötfärs när man gör bifteki. Men det går även att göra på...