Etikett: Vardagsmat

Den här mustiga minestronen med köttfärs är riktig comfort food. Den är både enkel och lättlagad, billig och så jäkla god! Och det bästa av allt är att den går att variera lite efter smak och tycke. Vill man ha den starkare så kan man tillsätta mer chili och...

Kycklinggryta prosecco är något jag helt klart kommer att göra flera gånger. Den här kycklinggrytan var vansinnigt god. Jag verkligen älskar kyckling. Kyckling är så enkelt att tillaga och det går att varierar på en massa olika sätt. Du kan göra grytor i olika såser, helgrilla kyckling i ugnen...

Köttfärsbiffar i timjansås är riktigt gott. Köttfärsbiffarna gör jag på samma grundrecept på som jag gör köttbullar men jag varierar dem med olika kryddor. Biffarna kan göras på nötfärs, blandfärs, fläskfärs eller viltfärs. Köttfärsbiffar i timjansås är väldigt enkla och lättlagade biffar och de passar både till vardag och...

Lasagne är en favoriträtt hos många och det är det även för mig. En av mina favoriter är en snabb och lättlagad lasagne med creme fraiche och grädde. Genom att byta ut den tidskrävande och jobbiga bechamelsåsen mot creme fraiche och grädde blir det så enkelt att laga lasagne...

Crepes med köttfärs och champinjoner är bara så gott. Crepes är kort och gott fyllda pannkakor. De kan i princip fyllas med vad som helst. Crepes kan serveras både som förrätt, huvudrätt och efterrätt. Köttfärsfyllda crêpes är en perfekt middagsrätt. Det är en enkel och lättlagad rätt som går...

Kycklinggrytor är så gott. Igår gjorde vi en riktigt god och krämig kycklinggryta med bacon och örter. Det här är en mycket uppskattad rätt av hela familjen och den passar lika bra som maträtt mitt i veckan som helgmiddag. Dessutom är den väldigt lättlagad. En annan favorit här hemma...

Fetaostlax är bara så gott och det måste vara en av de absolut mest lättlagade maträtterna som finns. Dessutom innehåller den bara tre ingredienser och vitpeppar. En enkel och lättlagade lax i ugnen som du snabbt slänger ihop på totalt 20 minuter. Det här är en riktigt bra vardagsrätt....

Igår gjorde vi en vegetarisk lasagne med spenat, fetaost och keso och det blev kanongott. Och ska jag vara riktigt ärlig så var den ännu godare dagen efter. Den här gör sig med andra ord riktigt bra som mat i matlådan. Den här vegetariska lasagnen måste du bara testa....

Den här lättlagade krämiga fläskfilépastan är supergod. Det är en perfekt rätt att göra mitt i veckan eftersom den går ganska snabbt att slänga ihop. Pastarätter med fläskfilé är så smidigt att göra. Det är lättlagade maträtter som går att variera på flera olika sätt med olika smaker. En...