Supergott och lättbakat bröd

Ett otroligt gott och enkelt recept på bröd. Det här är nog ett av de godaste bröden jag har bakat. Det är verkligen ett supergott och lättbakat bröd som du slänger ihop på ca en timma. Det är ett perfekt frukostbröd men det passar precis lika bra till soppan...

Lättlagade kycklingklubbor i ugnen

Det här är nog ett av mina absolut mest lättlagade och godaste receptet på kycklingklubbor i ugnen. Kycklingklubbor är väldigt prisvärda och ett lite billigare alternativ när du vill äta kyckling. Du kan använda frysta eller färska kycklingklubbor. Det går även bra att använda kycklingben eller kycklinglår men då...

Fläskytterfilé i magiskt god sås

Det här är ett av mina absoluta favoritrecept. Helstekt fläskytterfilé i ugnen i en magiskt god gräddig sås med smak av timjan och rosmarin. Det här är en super enkel och god maträtt som passar lika bra till helgen som mitt i veckan när du vill äta något extra...

Godaste paellan med kyckling, chorizo och skaldjur

Paella är en traditionell spansk rätt som har sina rötter i Valenciaregionen. För många familjer i Valencia är det en vanlig söndagsmiddag, men det är också en rätt som allt som oftast finns med vid större festligheter och då serveras den direkt ur den stora paellapannan. Vad är paella?...

Supergod och lättlagad kyckling i krämig parmesansås

En alldeles underbart god kyckling i en härligt gräddig parmesanasås. Det här är en riktig favorit här hemma som vi gör rätt ofta. Det här är inte bara en utmärkt middag, det är även en superbra rätt för matlådan. Och jag skulle nog vilja säga att den här rätten...

Räktacos med chipotlemajo och goda tillbehör

Tacos är nog en av de mest folkkära maträtterna i Sverige. Vem har inte ätit tacos en fredag? Det är en fantastiskt god maträtt som kan kombineras och varieras på en massa olika sätt och vis. Det går snabbt att göra och det är enkelt att laga och du...

Blomkålspizza med zucchini, fetaost och rödlök

Alltså dra mig baklänges på en liten vagn, så gott var det! Har du inte testat att göra pizza med blomkålsbotten så har du missat något. Det är supergott! Dessutom är det glutenfritt. Här ska du få mitt recept på en superenkel och jättegod blomkålsbotten och min favorittopping på...

Pizza bianco med kantareller, bacon och grönkål

En riktig mumsig surdegspizza som toppats med kantareller, bacon och grönkål. Det här är riktig fredagsmysmat. Pizza är ju bara så gott. Det bästa av allt är att du kan variera din topping precis hur du vill beroende på vad du är sugen på. Pizzadegen kan du antingen göra...

Lantbröd med burrata och grillade grönsaker

Lantbröd med grillade grönsaker och burrata är försvinnande gott. Det här är verkligen en favorit som vi gärna äter som en liten förrätt eller som en del av fler olika smårätter. Det är en väldigt enkel smårätt med få ingredienser som du lätt slänger ihop och du kan variera...

Smörstekt torskrygg med bacon och vitvinssås

Smörstekt torskrygg med bacon, vitvinssås och kokt potatis är magiskt gott. Det här är en rätt som passar lika bra som bjudrätt en fredag kväll som vilken annan dag i veckan när du vill lyxa till det lite. Och det bästa av allt är att det är en lättlagad...